一路韭花香

尽管儿时的记忆成了碎布片，我还想用情感的针线把它们缝成一件漂亮的旗袍，挂在记忆的橱窗，欣赏自己一步步走来的图画，等走到了坟墓，穿在身上，抵挡黄土的侵扰。
春天慢慢地走到了我们的村庄，冰河中间先解冻了，两边的冰溜子慢慢地瘦了一圈又一圈，很象女孩子脖子上的围巾，不知道什么时候就不见了。麦地里的麦苗欢快地疯长着，一天一个样子。清明前后，点瓜种豆，农人们出工回来，顾不上歇息，就在自留地里忙开了花。菜园子里的韭菜是我们那时最可口的宠物。如果外祖母在我们家小住，她会变着法子用春韭做点好吃的，祭奠我们的嘴巴和肠胃。最难忘的是她做的韭菜鸡蛋煎饼，在一里外的小学校就能闻见香味儿。吃在嘴里会忘记自己苦难的童年。吃的时候就好象坐在天堂的地毯上，被买火柴的小女孩眼睛里的天堂不知美妙了多少倍，至今我都无法比拟。所以每当我看见街市上出售的嫩绿的春韭，那苗条的身段，那在地里摇曳的神态，那美妙的味道从破旧的厨房窗子钻出来向远处弥漫的情景，一样模糊着不听话的眼睛
老家的韭菜是地地道道的旱地韭菜，所以被水田里的韭菜身段苗条、清瘦，更好吃．老远从韭菜地经过，就能闻到那股清香，芬芳弥漫在农家房后地头。春天，不管是早晨还是傍晚，韭菜香一样陶醉着路人的鼻尖和咽喉。小时侯经常有散步的石油区的职工家属顺便来村庄里卖韭菜，不但货真价实，而且比市场上的便宜。村人憨厚，自己家种的东西，往往还多送他们一些。到了深秋，快霜降的日子，母亲就把韭菜割回来，洗干净，凉干，切碎，用粗盐淹上，压在坛坛罐罐里。一段时间后，就闻见咸韭菜的香味了。碧绿，润泽，是下饭的一道小菜。如果拌上熟油辣子夹在热馒头里，能和肉夹馍媲美。在凉爽的地方可以放几个月也不会坏。是冬天农家人饭桌上的一道风景。现在，母亲每到冬天就给我捎来一小罐她自己淹的咸韭菜，仿佛碧绿的童年就在眼前飘过。韭菜的清香一直芬芳着我的记忆。