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导读:今天是立春日,也就是牛年春季的正式开始。时至立春,人们明显地感觉到白昼长了,太阳暖了。农谚“立春雨水到,早起晚睡觉”,就是提醒人们大春备耕也开始了。虽然立了春,但是大江南北仍是很冷,往往仍有“白雪却嫌
今天是立春日,也就是牛年春季的正式开始。时至立春,人们明显地感觉到白昼长了,太阳暖了。农谚“立春雨水到,早起晚睡觉”,就是提醒人们大春备耕也开始了。虽然立了春,但是大江南北仍是很冷,往往仍有“白雪却嫌春色晚,故穿庭树作飞花”的景象。
自秦代以来,我国就一直以立春作为春季的开始。既然如此,那么,立春日又有什么特别的活动呢?答案是:当然有。
其一,东郊迎春。立春日迎春,是中华先民于立春日进行的一项重要活动,是从天子到庶民都要参加的一项活动。在周代,立春时天子亲率三公九卿诸侯大夫去东郊迎春,祈求丰收;在宋代,“立春日,宰臣以下,入朝称贺”,这种立春的贺节,也是一种迎春活动;而在清代,还有所谓“拜春”的习俗,这种“拜春”的活动,与元旦(即春节)的“拜年”相似,也是迎春活动的一种。迎春仪式,又称行春。
其二,春帖子。又称春帖、春端帖、春端帖子。这是一种在“立春”日剪帖在宫中门帐上的书有诗句的帖子。诗体近于宫词,多为绝句,文字工丽,内容大都是歌功颂德的,或者寓规谏之意。“立春”日贴春帖、作春帖词,在宋代很盛行。
其三,春牛。我国自古是农业大国,而牛是农耕的最好象征,所以立春日劝农春耕自然少不了牛。而这种象征性的牛,是用泥捏纸粘而成,也叫“土牛”。立春日天子率群臣东郊迎春,鞭春牛以示劝农耕,士民都出城围观。
其四,咬春。立春日吃春饼称为“咬春”。民间在立春这一天要吃一些春天的新鲜蔬菜,既为防病,又有迎接新春的意味。唐《四时宝镜》记载:“立春,食芦、春饼、生菜,号‘菜盘’。”可见唐代人已经开始试春盘、吃春饼了。不过,在我国,目前流行的是吃春卷,其寓意大致差不多,有着“春到人间一卷之”的寓意,尤其是春卷是用菜包起來,從頭吃到尾,叫“有頭有尾”,象征一年顺遂吉祥。
除此之外,古代先民还有不少关于立春日的农谚,如:“立春天气晴,百事好收成”、“立春晴,雨水均”、“立春晴一日,耕田不费力”、“立春之日雨淋淋,阴阴湿湿到清明”、“水淋春牛头,农夫百日忧”、“立春打了霜,当春会烂秧”、“雷打立春节,惊蛰雨不歇”等等,其意思不外乎立春日要天气晴朗为好。
而今天,我们迎来了牛年立春日,且是一个晴天,可能预示着今年农业将是个好年成。
但愿如此。也希望各行各业都借借牛气,一冲飞天!